a
b
c
d
Шеф-повар в Подольске
Должность:
Шеф-повар
Желаемая зарплата:
от 40000 руб.
Город:
Подольск
Образование:
Среднее специальное
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
21.04.2016
О соискателе
ФИО:
Мухаметшина Миля Ильгизовна
Образование:
Среднее специальное
Возраст:
Пол:
Женский
Профессиональные навыки
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Организация непрерывной работы кухни. Заказ и приём продуктов, соблюдение ротации на складе, содержание необходимого запаса продуктов, работа с поставщиками. Провидение инвентаризации и снятия остатков. Соблюдение сан.норм. Руководство персоналом, составления графиков выхода на работу.
Дополнительная информация
Семейное положение: Состою в браке, есть детиВладение иностранными языками: Английский- школьная программа
Опыт работы
2010- 201г. 2 ООО"Ку линар ия Гру пп" повар,ш еф- повар 2013- 2014г. ООО"э Мэ ФСи" ш еф- повар Вы полнение фу нкц ий у пр авляющ его. Опыт р аботы в ст оловых кор пор ат ивного пит ания пр ох одимостью 400- 450 ч ел. Работ а по ц иклич ному меню. Еженедель ны е и ежемесяч ны е отч еты. Работ а с ПК.
Образование
Сведения об обр азовании: 1999- 2002г. Аль меть евс кий т ор гово-э кономич ес кий т ех нику м Ср еднее с пец иаль ное, Дневная/ Оч ная ф ор ма обуч ения. Спец иаль ность&# 58; Тех нолог ОП